Snack de garbanzos picantes

07 May 2020

¿Quién dijo que las recetas sanas eran aburridas? Aquí tenemos una receta sabrosa, un snack para comer entre horas, para picar, para disfrutar. Unos garbanzos especiados crujientes. Fijaros si es sana la receta, que la he encontrado en la web de mimenurealfooding.com

Si os soy sincero, casi no me dio tiempo a probarlos. Cuando me quise dar cuenta, entre mi hijo y mi mujer había acabado con ellos.

Ingredientes

  • 200 gr Garbanzos cocidos
  • 10 ml Aceite virgen extra
  • Pimentón dulce
  • Pimentón picante
  • Orégano
  • Cebolla en polvo
  • Comino
  • Pimienta negra
  • Sal

Elaboración

  • Dificultad: Fácil
  • Elaboración: 10 minutos
  • Horno: 30 minutos
  • Total: 40 minutos

Paso 1: Lavamos y escurrimos los garbanzos cocidos. Después de escurrir, les secaremos con papel de cocina, tienen que quedar bien secos.

Paso 2: En un bowl mezclamos todas las especias y el aceite de oliva. Podéis ajustar las cantidades al gusto e incluso añadir alguna otra especia que te guste.

Paso 3: Horneamos 35’ a 200ºC, y ya tenemos un snack perfecto para picotear.

Si te ha gustado y te decides a preparar estos deliciosos snack, sube la foto de tu plato a Instagram y etiqueta a @cayenaymedia

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